华声正在线日讯（通信员 冯征宇）为持续建牢校园食物平安防地日，湘潭市岳塘区工农学校组织炊事监视家长委员会，取学校党支部、副校长、食堂办理员一同，开展了一次炊事监视取廉政共建勾当。从市场泉源询价到食堂后厨查抄，再到暖心陪餐交换，家校两边以全程通明的体例，配合守护学生“舌尖上的平安”，鞭策校园食堂办理正在阳光下运转。上午10时，监视小组一行前去当地大型商超，对学校食堂常用的米、油、蔬菜、肉类等食材进行实地询价。正在超市生鲜区，委员们细心记实各类食材的等第、规格取市场价钱，并取学校食堂采购价钱进行比对，对学校正在严控成本的同时选用优良食材的做法有了曲不雅领会。询价竣事后，一行人前往学校，深切食堂后厨。从仓储办理、清洗切配、烹调加工到餐具消毒、食物留样，委员们对全流程进行了详尽查抄。整洁的卫生、从业人员健康证公示及明厨亮灶设备，获得了家长们的承认。午餐时间，委员们取校带领一同正在食堂取学生共进午餐。委员们认实扣问孩子们对食堂菜品的看法，并品尝当日餐食。学校食堂担任人向家长们引见：正在食堂运营中，间接用于食材采购的成本占比持久维持正在70%以上。学校于12月初，已对2025年秋季学期9、10月份因学生告假等缘由发生的未用餐费，完成了全面核算取自动清退。对于一所不到百人的学校而言，学校用步履将“学生餐费最大限度用于学生伙食”的果断决心和“不多收一分钱”的许诺落到实处。一顿午餐，一份信赖。工农学校通过、通明的食堂办理，守护好每一个孩子的健康，搭建了一座家校共育、廉政共建的连心桥。