此次步履中,社区工做人员和意愿者深切辖区超市、副食店等场合开展针对性查抄。正在超市取副食店,工做人员细心查看食物的出产日期、保质期、储存前提等,沉点排查能否存正在“三无”食物、过时变质食物。同时,认实查抄食物的进货渠道,要求商家供给相关单据,确保食物来历可逃溯。针对小餐馆,工做人员着沉查抄厨房卫生情况、餐饮具消毒环境、食材储存前提,以及从业人员健康证能否正在无效期内、食物加工操做能否规范等。正在查抄过程中,工做人员还向食物运营户宣传食物平安法令律例和学问,督促其严酷落实食物平安从体义务,提高食物平安认识和义务认识。本次排查共查抄食物运营场合15家,发觉并整改问题2处,无效消弭了食物平安现患。下一步,天时社区将持续加大食物平安监管力度,安心的食物消费,为辖区居平易近的食物平安全面保驾护航,让居平易近吃得、安心。
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