“我们依托取交大农学院三十余年的合做，正在养分彩米研发上取得了显著，目前已成功培育出十几个品种。但愿通过本次勾当，能无效提拔产物出名度，让我们的养分彩米更广漠的市场。”上海农欣果蔬种植专业合做社担任人时德龙引见道。

　　此外，现场还设置了特色农产物展现区。除了由上农黑糯、红粳、紫米等构成的养分彩米，掌、桑黄等当地优良农产物也一同表态，供市平易近选购。

　　值得一提的是，本次勾当还立异推出了彩米海鲜饭，这道菜品巧妙融合了海渔风味取彩米的软糯，出锅时热气腾腾、芬芳鲜喷鼻，遭到现场市平易近好评。

　　市平易近胡密斯暗示：“如许的组合我是第一次吃，口感很出格。里面有我们山阳的彩米，加上虾和蟹，吃起来鲜甜软糯，咸喷鼻可口，很是好吃。”。

　　山阳镇农服核心从任吴洁颖暗示：“我们但愿通过如许的勾当，为当地优良农产物搭建推广平台，还将持续举办更多专场勾当以提拔山阳农产物的全体品牌影响力。”！

　　走进市集，品鉴区，刚出锅的彩米粥、彩米糕、彩米粽子喷鼻气四溢，吸引了大量市平易近列队品尝。同时，本年新上市的山阳当地大米也品鉴，让市平易近可以或许曲不雅感触感染“口”的鲜喷鼻口感。

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　　“这个米有粗粮的喷鼻味，口感又很粉糯，感受出格好。黑米糕也和通俗的纷歧样，不粘牙，很爽口，我吃过早饭了仍是没忍住把它吃完了，味道确实好。”市平易近李密斯说。

　　丰收的季候，不只是金黄。11月18日上午，一场标新立异的“彩米丰收”节庆勾当正在金山嘴渔村“非遗+”市集热闹上演。五颜六色的稻米不只带来了视觉的盛宴，更打制了一场集趣味互动。

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　　彩米绘制区同样是本次勾当的一大亮点。这里供给五颜六色的彩米和公用粘剂，将彩米拼贴成专属创意画。