事务的最新进展是，记者从西宁市城北区集散核心市场监视办理所领会到，相关视频正在9月份时初次被发出，“这件工作不是正在西宁市发生的，机关曾经立案介入查询拜访，初步查询拜访是发生正在外省区，目前案件正正在侦办中。”。

　　更主要的是，对于此事的“性质”，毫不能淡然视之。对此的担心，也绝非多余。由于雷同的给肉品“涂色”的操做，正在多地已呈现多次。如就正在本年3月，广东省市场监管部分集中的多起肉类产物违法犯罪典型案例中，就包罗“珠海市喷鼻洲区某农贸市场一猪肉档不法正在猪肉中添加硼砂被查获”一案。珠海市喷鼻洲区同样对外发布了一路发卖“硼砂猪肉”的案件，被告人祝某某因犯出产、发卖有毒、无害食物罪被判处有期徒刑八个月，并惩罚金人平易近币1万元。

　　从现有的消息看，视频中相关人员身着某肉品供应链企业工做拆，同时，西宁市城北区集散核心市场监视办理所也了这一说法。然而，新的疑问也随之发生：既然视频早正在9月份就已初次发布，为何曲到现正在激发普遍关心后，才惹起相关企业和部分的注沉？

　　此次事务中，操做者看起来熟练的手法，表白这很可能不是初次操做。因而，对此事务的查询拜访，毫不能止于概况。

　　此外，2019年，还有报道，广西柳州一肉摊大妈为提高销量，用涂抹猪血的法子给肉品添加“赤色”。虽然该做法被不存正在较着的平安现患，但也涉嫌消费者。

　　这一现象或也再次给监管部分带来提示，为何已有庄重处置的案例正在前，此类给肉品“刷色”的操做仍是会呈现？肉品供应链过程中的平安监管！

　　要晓得，身着相关企业工做拆的人员进行如许的操做，即便非企业工做人员，也很容易形成社会的“”，进而给企业抽象形成影响。那么，企业最后对此事的立场，到底若何？而若操做人员非来自公司，但对于该做法，企业方面能否事先知情？

　　将不明物品涂抹于肉品概况，霎时改变其颜色，这一幕能够说是间接触动了对于食物平安的神经，也天然激发了连续串疑问：“不明物品”事实是什么？操做人员的动机何正在？此举对肉品平安到底会发生何种影响？这些经“处置”的肉品又流向了哪里？这里面的每一个问题都值得诘问。

　　据华商报大风旧事报道，有青海网友通过社交平台发布的一段视频中，几人正正在拆卸牛羊胴体，此中一人利用一块布，疑似将不明物品涂抹正在肉品概况，使肉的概况颜色变为鲜艳的红色。

　　可见，给生肉概况刷色的行为，轻则可能涉嫌贸易欺诈，消费者；沉则可能风险公共健康，形成犯为。